KandĂ­rozott rĂłzsa, brontei pisztĂĄcia, liofilizĂĄlt mĂĄlna, aranypelyhek, fekete tengeri sĂł, HaribĂł gumimaci ĂŠs mĂŠg megannyi kĂźlĂśnleges feltĂŠt, mellyel elkĂŠnyeztet bennĂźnket hazĂĄnk legĂşjabb luxus csokolĂĄdĂŠ mĂĄrkĂĄja. A ChocoMe az ĂŠdessĂŠg kedvelőinek legĂşjabb gyengĂŠje, ezt garantĂĄlhatom.

A szemĂŠlyre szabott tĂĄblĂĄs kedvenc rendelĂŠs utĂĄn kĂŠszĂźl, Ă­gy megadatik szĂĄmunkra az a lehetősĂŠg, hogy kivĂĄlasszuk, milyen finomsĂĄgokat szeretnĂŠnk, hogy belenyomkodjanak az akkor mĂŠg forrĂł csokolĂĄdĂŠ masszĂĄba. A skĂĄlĂĄja hosszĂş, nyolcvan alapanyagbĂłl, kĂśzel hatvan milliĂł variĂĄciĂłt lehetsĂŠges ĂśsszeĂĄllĂ­tani. Így garantĂĄltan mindenki megtalĂĄlja ĂĄlmai csokolĂĄdĂŠjĂĄt.

A kĂŠzműves csokigyĂĄr, eredetileg egyszemĂŠlyes vĂĄllalkozĂĄsnak indult egy angyalfĂśldi Ăźzletben. MĂŠszĂĄros GĂĄbor a cĂŠg tulajdonosa ĂŠs egyben megĂĄlmodĂłja, nagy lelkesedĂŠssel kezdett bele a csokolĂĄdĂŠkĂŠszĂ­tĂŠsbe. MĂĄr gyermek kora Ăłta nagy rajongĂłja a kalĂłria dĂşs ĂŠdessĂŠgnek, s a vilĂĄgban sok felĂŠ megfordulva hobbija volt helyi csokolĂĄdĂŠkat kĂłstolni. Majd egy belgiumi csokolĂĄdĂŠ akadĂŠmiĂĄn tanulta a mestersĂŠget a vilĂĄg legjobbjaitĂłl. Egy amszterdami utazĂĄsa sorĂĄn lĂĄtott előszĂśr olyat, hogy rendelĂŠsre kĂŠszĂ­tettek csokit, s Ăşgy dĂśntĂśtt mivel ez hazĂĄnkban eddig mĂŠg nem volt egy ismert dolog belevĂĄg a vĂĄllalkozĂĄsban. A vĂĄrtnĂĄl sokkal nagyobb sikert aratott, egy ĂŠv leforgĂĄsa alatt nem csak nagy rajongĂł tĂĄborra tett szert, sőt mĂĄr a nemzetkĂśzi piacon is terjeszkedni kezdett.

A csoki csodĂĄk a belga Callebaut cĂŠg alapanyagĂĄval kĂŠszĂźlnek, melyet szĂĄz szĂĄzalĂŠkban kakaĂłvajjal gyĂĄrtottak. HĂĄrom fĂŠle alap kaphatĂł ĂŠt-, tej- ĂŠs fehĂŠr csokolĂĄdĂŠ. Mindenkinek lehetősĂŠge nyĂ­lik a hangulatĂĄhoz illőt pĂĄrosĂ­tani, maximum Ăśt feltĂŠttel. A feltĂŠtek kĂśzĂśtt rengeteg kĂźlĂśnlegessĂŠg van, ilyenek pĂŠldĂĄul a liofilizĂĄlt technikĂĄval tartĂłsĂ­tott gyĂźmĂślcsĂśk, vagy a kandĂ­rozott virĂĄgok. Ez a kĂŠt technika lehetővĂŠ teszi, hogy ĂŠdessĂŠgĂźnk mĂŠg exkluzĂ­vabb legyen, s eddig mĂŠg nem ismert Ă­zeket is kĂłstolhassunk. A legkĂźlĂśnlegesebb mĂŠgis a vĂśrĂśsboros tengeri sĂłval kĂŠszĂźlt csokolĂĄdĂŠ. Ez az Atlanti-ĂłceĂĄn partjĂĄnĂĄl lĂŠvő sĂł termelő szigetről szĂĄrmazĂł sĂłnak ĂŠs a bordeux-i borvidĂŠkről szĂĄrmazĂł bornak a keresztezĂŠse.

A kĂźlĂśnleges feltĂŠtek sokszor nagy kĂŠrdőjeleket tĂĄmasztanak a vĂĄsĂĄrlĂłkban, hogy vajon mi is az, ezĂŠrt a ChocoMe honlapjĂĄn minden technikĂĄrĂłl ĂŠs felhasznĂĄlt alapanyagrĂłl kĂźlĂśn- kĂźlĂśn olvashatunk ĂŠs tĂĄjĂŠkozĂłdhatunk. Ezen kĂ­vĂźl mĂŠg megtalĂĄlhatĂłak a legkedveltebb kreĂĄciĂłk, ha valaki biztosra szeretne menni, vagy segĂ­tsĂŠgre lenne szĂźksĂŠge a helyes dĂśntĂŠs meghozatalĂĄban.

Az elmĂşlt hĂłnapokban a termĂŠk annyira ismert lett, hogy tĂśbb kiskereskedelmi bolt is jelezte igĂŠnyĂŠt az ĂŠdes finomsĂĄgra. Így ma mĂĄr a tervezettnĂŠl sokkal nagyobb mennyisĂŠgben gyĂĄrtjĂĄk a ChocoMe-t. A tulajdonos azonban semmikĂŠppen nem szeretne belőle tĂśmegcikket teremteni, ezĂŠrt egĂŠszen biztosak lehetĂźnk, hogy egyetlen nagyobb hipermarketben sem fogunk talĂĄlkozni vele. LegĂşjabb viszonteladĂłja a villĂĄnyi Gere pincĂŠszet. Az ő kĂśzreműkĂśdĂŠsĂźkkel olyan feltĂŠteket kĂ­sĂŠrleteznek ki, amelyek harmonizĂĄlnak a borokkal. S ez mĂŠg mindig nem minden. Hat hĂłnap utĂĄn a cĂŠg exportĂĄlĂĄsba is kezdett. FranciaorszĂĄg meghĂłdĂ­tĂĄsa utĂĄn most kĂśvetkezik Ausztria, CsehorszĂĄg ĂŠs SzlovĂĄkia.

Ha valakinek pedig nem lenne elĂŠg ez a sikersztori, akkor tovĂĄbb fokozhatjuk a szakmai elismerĂŠsekkel, ugyanis egy ĂŠv alatt hĂĄrom rangos dĂ­jat is magĂĄĂŠnak tudhat a kĂŠzműves csokolĂĄdĂŠgyĂĄrtĂł. Megnyerte a Pakk CsomagolĂĄsdizĂĄjn-versenyt ĂŠlelmiszer-ĂŠdessĂŠg kategĂłriĂĄban, megnyerte a hazai reklĂĄmszakma Arany Penge dĂ­jĂĄt digitĂĄlis technolĂłgiai megoldĂĄsok kategĂłriĂĄban, mellyel a Secret Message Facebook alkalmazĂĄst ismertĂŠk el ĂŠs legutĂłbb hazavitte a XIX. Magyar InnovĂĄciĂłs NagydĂ­jat is az „egyedi igĂŠnyek szerint elkĂŠszĂ­tett kĂŠzműves csokolĂĄdĂŠiĂŠrt”.

A ChocoMe tehĂĄt nem egy ĂĄtlagos csokolĂĄdĂŠ, melyet akkor veszĂźnk a mĂĄsiknak, ha semmi ĂśtletĂźnk sincsen. Ez egy olyan szemĂŠlyre szabott ajĂĄndĂŠk, amely megjelenĂŠse miatt inkĂĄbb polcra valĂł, de ha mĂŠgis rĂĄszĂĄnja magĂĄt az ember, hogy megbontsa egĂŠszen biztos, hogy minősĂŠgi alapanyagbĂłl kĂŠszĂźlt kĂźlĂśnleges Ă­zeket majszolgathat el. Az ĂĄrĂĄt tekintve is inkĂĄbb ajĂĄndĂŠknak, mint esti nasinak felel meg. FeltĂŠttől fĂźggően ugyanis egy tĂĄbla 100 grammos csokolĂĄdĂŠ 1000- 2500 forint kĂśzĂśtt mozog. Azonban, ha kicsit jobban kĂśrbenĂŠzĂźnk a minősĂŠgi belga ĂŠdessĂŠgek kĂśzĂśtt lĂĄthatjuk, hogy nem is irreĂĄlis az ĂĄra. S tovĂĄbb fokozva mĂŠg vĂĄsĂĄrolunk mellĂŠ egy kellemes villĂĄnyi borocskĂĄt ĂŠs ĂŠlvezzĂźk a harmonikus Ă­z bombĂĄt, rĂĄdĂśbbenĂźnk, hogy mindent pĂŠnzt megĂŠrne egy Ăşjabb tĂĄbla belőle.