Tippek nyári italok elkészítéséhez
Gyorsan! Valami hideget és finomat…
39 hozzászólás
Sulyok Janka    2010.07.28

Egy pohár jegeskávét? Vagy inkább gyümölcsturmixot? A hőmérő higanyszála 30 fok fölé kúszik, jól esne valami finom, jéghideg különlegesség, de kinek van kedve ilyenkor kellemes kávézó, esetleg más megoldás után kutatni? Segítünk: íme néhány öltet, amiket felhasználva otthon is pár perc alatt elkészülhet egy-egy szemet gyönyörködtető, testet-lelket üdítő ital. Kápráztassuk el barátainkat!


Gyümölcsturmixok

A nyár a gyümölcskedvelőknek számtalan felfedezni valót kínál. Az eper, a málna, a meggy, a barack, a dinnye egymás után jelennek meg a piacok standjain. A friss gyümölcs élvezete megunhatatlan; azonban ha mégis kipróbálnánk valami újat, bátran kísérletezhetünk! A turmixgépbe az ízlés szerint összeválogatott gyümölcs után kerülhet joghurt vagy tej, édesítésként használhatunk cukrot, mézet, vaníliás cukorral vagy akár folyékony édesítőszert is. Aki még jegesebbre szomjazik, tegyen a mixhez néhány jégkockát is. Érdemes kihasználni a friss gyümölcsök szezonját, hiszen télen nemigen jut ennyi vitaminhoz szervezetünk. Ráadásul a gyümölcsturmix laktató is, az egészséges táplálkozás részeként fogyaszthatjuk reggelire, tízóraira vagy uzsonnára. Egy színes itallal bármikor könnyű örömet szerezni!


Jegeskávé

Tévedés, hogy a gyönyörű kávézóban kínált italok elkészítése komoly szakértelmet vagy technikai felszerelést igényelne. Még csak kávéfőzőre sincs szükségünk ahhoz, hogy házilag is elkészítsük kedvenc italunkat. Ami szükséges: neszkávé, néhány jégkocka, tej és vaníliafagylalt. És persze most is elengedhetetlen egy turmixgép. A többi már csak hab a kávén; legyen szó tejszínhabról, csokiforgásról, vagy karamell-, vanília-, csokiszirupról, a díszítésnek kreativitásunk szabhat határt. A nyári italokhoz egyébként ajánlott beszerezni felülről lefelé szűkülő, tölcsér formájú poharakat, amikkel még esztétikusabban tálalhatjuk az alkotást. A különböző kávék esetében például az ilyen formájú poharak nagy segítséget jelentenek a csíkos-kávék készítésénél is. A kávébarna fehérrel keveredő árnyalatai már ránézésre is felpörgethetik a nap további részét.


Jeges tea

Jó ötlet minden este főzni egy adag teát, ami reggelre kihűl, majd mehet is a hűtőszekrénybe. Még a hűtés előtt kerülhet bele egy kis édesítés és jó sok citrom – és a nap bármelyik szakaszában kéznél van egy pohár C-vitaminban gazdag frissítő. Tálaláskor pedig tehetünk bele citrom vagy narancskarikát és néhány jégkockát is.


Jeges limonádék

Sokak számára a limonádé fogalma egyenlő a citromos-cukros vízzel. Pedig ennél jóval több lehetőséget rejt! A limonádé tulajdonképpen édesített-ízesített víz. Az amerikaiak például nyár elején jó adag cukorszirupot főznek, amit hűtőben tárolnak, és ezt öntik fel vízzel, citrommal. Szirupként viszont nyugodtan használhatóak a készen kapható szörpök is: a bodza, a meggy, a málna... Jéggel és néhány gyümölccsel egy pohár víz is könnyen feldobható, de jégkására öntve is kiváló hűsítő! A tetejére tehetünk néhány menta- vagy citromfű levelet, színes szívószállal díszítve kész is a mutatós és finom nyári koktél.


Nyári italok elkészítése

Íme néhány ital-ötlet, érdemes rászánni néhány percet az elkészítésükre. Akár barátoknak, családnak, vendégeknek kínáljuk; biztosan sikerül vele örömet szerezni, és valószínűleg az elismerés sem marad majd el.

Zöldalma koktél
Vendégek érkezésekor üdvözlőitalként ajánljuk a zöldalma koktélt! Zöldalmaszörpből, ásványvízből, pici citromléből és egy karika narancsból készítsünk ízletes, jeges koktélt!

Fitt turmix
1 citrom
1 banán
˝ ananász
1 alma
2 kk méz
2 dl sovány tej
1 dl víz

Ügyeljünk rá, hogy a tej és az ásványvíz hideg legyen, a gyümölcsök pedig frissek és alaposan megtisztítottak. A gyümölcsöket daraboljuk fel kisebb kockákra, tegyük egy turmixgépbe. Facsarjuk rá a citrom levét, öntsük rá a tejet és az ásványvizet, csorgassuk rá a mézet, majd alaposan turmixoljuk össze. Hidegen fogyasszuk! Ízlés szerint kiegészíthető bogyós gyümölcsökkel is.

Reggelire egy valódi vitaminbomba, de akik rendszeresen sportolnak, fogyaszthatják vacsora helyett is. A turmix fő összetevője az egyik legkiválóbb zsírégetőként elhíresült ananász, a másik pedig a kalciumban gazdag banán. Ízletes, vitamindús, magas a rosttartalma és nagyon laktató.

Avokádó-smoothie
3 pohárhoz (egyenként 2 dl) 2 érett avokádót kimagozunk, húsát kivájjuk és feldaraboljuk. 1 teáskanál reszelt zöldcitromhéjjal, 3 evőkanál zöldcitromlével, 2 rózsaszín grapefruit levével, 1 csomag vaníliás cukorral, 1 evőkanál barnacukorral és 6 jégkockával krémesre turmixoljuk. Esetleg ásványvízzel hígítjuk.

Bogyós smoothie
3 pohárhoz (egyenként 2,5 dl) 30 dkg friss gyümölcsöt megmosunk és megtisztítunk. 20 dkg íróval, 7 evőkanál juharsziruppal és 6 jégkockával (fagyasztott bogyóknál jégkocka nélkül) krémesre turmixoljuk. Poharakba töltjük, és ízlés szerint bogyókkal díszítjük.

Mentás jégkása
Szórjunk meg porcukorral 10 dkg piros vegyes bogyós gyümölcsöt, és tegyük hűtőbe. Töltsünk meg 4 poharat jégkásával, önsünk mindegyikbe mentaszirupot és díszítsük gyümölcsökkel.

Citrusos gyümölcslé
A nyári melegben nincs is finomabb frissítő, mint egy pohár hideg, gyümölcsös ital. Facsarja ki 2-3 grapefruit és narancs levét, egy kancsóban helyezze a hűtőbe, és egész nap kéznél lesz a vitamindús frissítő.

Mojito
A mojito a legkellemesebb koktélok egyike, hiszen édesen savanykás, kellemesen jeges, a menta pedig testre és lélekre egyaránt serkentően hat.

Amarena shake
50 dkg joghurtos meggyfagylalt
2,5 dl hideg tej
2 kis pohár natúr joghurt
1 tejszínhab spray
5 dkg meggy

Turmixba tesszük a fagylaltot, hozzáöntjük a tejet, a joghurtot és összemixeljük. Akkor jó, ha szép habos. Hosszú poharakba töltjük, tetejére tejszínhabrózsát nyomunk a sprayből, és meggyel díszítjük.

Barackdrink
4 őszibarack
4 dl narancslé
1 dl tejszínhab
2 tk őrölt gyömbér
3 ek barnacukor

A barackot meghámozzuk, a húsát levágjuk a magjáról, összevagdaljuk. Turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a narancslevet, a tejszínt, a gyömbért, a cukrot és összemixeljük. Poharakba jeget szórunk, és ráöntjük az italt.

Málnás tejital
30 dkg málna
50 dkg vaníliafagylalt
2,5 dl tej
1 tk reszelt citromhéj
mentalevelek a díszítéshez

A málnát megtisztítjuk, néhány szemet félreteszünk a díszítéshez, a maradékot összeturmixoljuk, és átpaszírozzuk. A fagylaltot a tejjel, a málnapéppel és a citromhéjjal turmixba tesszük, és felhabosítjuk. Poharakba töltjük, és málnával, mentalevelekkel díszítjük.

Gyümölcsmix
4 dl tej
4 szem őszibarack
4 dl narancslé

A barackot meghámozzuk, kimagozzuk, a húsát összevagdaljuk, és turmixba tesszük. Hozzáönjük a narancslevet, a tejet, és felhabosítjuk. Poharakba töltjük, hidegen kínáljuk.

Joghurtos meggy
25 dkg meggy
5 dl natúr joghurt
2 ek citromlé
2-4 csepp édesítőszer

A meggyet megmossuk, kimagozzuk, összeturmixoljuk a johurttal, a citromlével. Édesítőszerrel (vagy mézzel) édesítjük, és jéggel teli poharakba szűrjük.

Epres limo
40 dkg eper
2 ek cukor
jégkocka
4 dl citromos limonádé
4 gombóc eperfagyi

Az epret megtisztítjuk, turmixba tesszük a cukorral, néhány jégkockát szórunk mellé, és péppé zúzzuk. Négy pohárba töltjük, feltöltjük a limonádéval és 1-1 gombóc fagyit teszünk a tetejére.

Cimkék: életmód, ital, koktél,
Kapcsolódó cikkek
Könnyen lehet, hogy sosem fogunk két azonos választ kapni arra a kérdésre, milyen is az igazi pizza? A pizza lehet lapos vagy töltött, kerek vagy téglalap alakú, paradicsomos esetleg tejfölös alappal megkent, egyszer zöldséges, másszor húsos feltéttel készített.
Legfrissebb hozzászólások
2
Két új modell az Ulysse...
tywin, Ma, 21:26
8
„Minden alkotásra...
andy, Ma, 14:52
1
Eladó Lena Headey otthona
Chris, Ma, 13:03
7
Új Gucci kollekció: City...
Oliv3r, Ma, 01:58
48
Bezár a Coin divatház
suvitomi, Tegnap, 16:56
16
Nyári outfitek elegáns...
salvador, 2012.05.20. 22:20

Az első napi hurráoptimizmus után nagy zuhanással folytatta útját a Facebook az amerikai tőzsdén. Múlt héten engem is sokan megkérdeztek arról, hogy vajon érdemes-e a nagy közösségi oldal induló részvényeibe fektetni?
HÁ,
23 órája
- 15 hozzászólás
Sokan kértek képet a Kristenes üzenetek füzetéről, hát íme! Tűző napsütésben, két tárgyalás között még egy ilyen kép is készült a napokban... :-)
HÁ,
4 hete
- 51 hozzászólás
A Zeppelin-projekt nagy visszhangot váltott ki az egész médiában - így a Trendmagazinon is. Vajon a budapesti járókelők mit gondolnak a látványkép kapcsán?
A Fővárosi Bíróság semmisnek mondta ki a Zeppelin projekt első és másodfokú elvi építési engedélyét, továbbá a hatóságot új eljárás lefolytatására kötelezte.
Csipak Péter cége visszavonta a Zeppelin-házra beadott engedélyeztetési kérelmét, így már biztosra vehető, hogy az eredetileg tervezett hatalmas komplexum nem fog megépülni a belvárosban.
Hennel Ádám a Fix HD magazin műsorában beszélt a Trendmagazinról, valamint a jövőbeli tervekről.
Mivel az utóbbi időkben egyre gyakrabban esik szó ilyen-olyan módon a bulvármédiáról, ezért úgy döntöttünk, hogy egy asztalhoz ültetjük a Starity és a Trendmagazin vezetőjét.
Oldalunkon hamarosan egy nagyobb összefoglaló írás jelenik meg az idén április 9-én 21. életévét betöltő Kristen Stewartról. Ennek kapcsán a Trendmagazin a hazai rajongói közösségekkel együttműködve születésnapi ajándékcsomagot küld Kristennek!



 

Szólj hozzá te is!

Ahhoz, hogy hozzászólhass a cikkhez, előbb be kell jelentkezned. Ha még nem regisztráltál, az alábbi adatok megadásával megteheted, a hozzászólásod pedig egyből megjelenik az oldalon.

Kép beillesztése: [kep]http://domain.hu/kepneve.jpg[/kep] - egy hozzászólásban több kép is elhelyezhető!

Mennyi 2 és 3 összege?
Ez védelmi célokat szolgál, szimplán írd be a fenti összeadás összegét!
avatar
Xnorbi
-
2010.07.28. 18:54
9
Mojitora szavazok!
avatar
jazmina | Fashion Guru
-
2010.07.28. 18:01
8
A smoothie nagyjábó gyümölcspüré, én nagyon szeretem, viszont én ettem már úgy is, hogy kicsi joghurt is volt benne. Isteni finomak szerintem, lehet őket fűszerezni is, aki amilyen fűszert kedvel.
avatar
Marci20 | Fashion Guru
-
2010.07.28. 17:12
7
Szeretem Sulyok Janka cikkeit, a pizzás is jó volt, ez is az. :-)

Jázmina: mit jelent az hogy smoothie?
avatar
andy | Fashion Guru
-
2010.07.28. 16:45
6
egyet értek a cikkíróval, de nem csak azért jobb otthon csinálni italt, mert kényelmesebb így, hanem mert sajnos sok helyen olyan mellékanyagokat tesznek bele ami nem jó. Pl nem mind1 milyen cukorral édesítik, stb stb stb.
avatar
jazmina | Fashion Guru
-
2010.07.28. 15:53
5
A mentát én is imádom, minden mennyiségben :)
De a smoothie-kat is...
avatar
alawa | Fashion Guru
-
2010.07.28. 14:21
4
Fitt turmix jól hangzik, ki fogom próbálni!!!
avatar
kristoftoth
-
2010.07.28. 14:04
3
Menta-függő vagyok, úgyhogy nálam a mojito nyer! Jó lett a cikk Janka! :)
avatar
Toma | Fashion Guru
-
2010.07.28. 14:03
2
jól esne msot valamleiyk, jó meleg van a szobában, kint meg sajna mindjárt esni fog az eső :S
avatar
Sammy
-
2010.07.28. 13:48
1
Tetszett a cikk, nálam a Jegestea van előnyben,minden mennyiségben!
Paul Smith 'Las Vegas' válltáska
A tavalyi nagy sikert aratott "Mini" kollekció után idén is egy újabb limitált szériával rukkolt elő a Paul Smith, ezúttal Las Vegasra épült fel egy kollekció.

Az Hublot az utóbbi idők számos színes, feltűnő órája után most egy új, sokkal visszafogottabb modellt mutatott be.
Kis túlzással egész New York arról az óraüzletről beszél, ami a napokban nyitott meg a vásárlók számára a Madison Avenue frekventált részén. Az IWC új központi butikja hatalmas méretével és pazar kialakításával világos üzenetet küldött a konkurenseknek: Az IWC még mindig az élvonalban van.
Ugyan az Audemars Piguet már közel egy éve bemutatta az újradolgozott, modernizáción átesett Royal Oak Offshore órákat, ám ettől függetlenül a klasszikus verzió paramétereit sem felejtették el, erre jó példa a most bejelentett Tour Auto 2012 is.
Az IWC egy 500 darabos limitációban megjelenő új Pilot modellről számolt be a napokban. A Pilot's Watch Saint Exupery 2012 nevet viselő órát a világhírű ismertségű francia íróról, Antoine de Saint-Exupéry-ről nevezték el, akinek olyan nagy sikerű könyveit ismerhetjük, mint Az Éjszakai repülés, vagy A kis herceg.
Miután a hatvanas-hetvenes években ugrásszerűen nőtt a TV-készülékek száma a háztartásokban világszerte, egyre nagyobb hatást gyakoroltak az emberek életére a különböző Tv-sorozatok.